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Le fanus en verre sert de pré-sécurité pour la pompe à vide dans le système de traite. En cas de débordement de lait provoqué par une panne de l’ensemble de réservoir d’arrêt intermédiaire, la boule qui s’y trouve monte et ferme l’entrée de vide et empêche le lait d’aller à la pompe à vide en fermant l’entrée de vide du système de traite.
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