3580 l Réservoirs de refroidissement de lait de type fermé, triphasé

Unité de refroidissement
Ces modèles de la série sont disponibles en versions de 2, 4 ou 6 traites et peuvent être équipés de 1, 2 ou 4 unités de refroidissement offrant une forte capacité de refroidissement et une grande fiabilité. Pour les modèles jusqu’à 5 000 litres, il est possible d’installer l’unité de refroidissement sur le réservoir. Elles sont disponibles avec des compresseurs Tecumseh, Maneurop et Copeland. Pour leur protection et une meilleure performance, le circuit est équipé : d’une vanne à solénoïde, de pressostats séparés pour contrôler la pression élevée et basse du circuit de refroidissement, d’un pressostat pour contrôler le second ventilateur, d’un filtre, d’un récepteur pour le fréon, d’une soupape de sécurité sur le récepteur, d’une soupape de détente d’une puissance appropriée, de disjoncteurs thermomagnétiques séparés installés sur le circuit électrique pour chaque compresseur et d’un régulateur de tension.

Isolation
Tous les modèles sont entièrement fabriqués en acier inoxydable AISI 304 et sont isolés de manière optimale avec de la mousse de polyuréthane, ce qui garantit que quelques minutes de fonctionnement de l’unité de refroidissement suffisent pour conserver le lait prérefroidi.

Égaliseur de pression externe en acier inoxydable
Le filtre en acier inoxydable des réservoirs empêche l’emprisonnement de l’air à l’intérieur du réservoir lors du remplissage et facilite le drainage. Selon la taille du réservoir, il peut y avoir jusqu’à trois filtres qui peuvent être facilement retirés.

Jauge de mesure
Tous les modèles de réservoirs de refroidissement de lait de type fermé Enka sont équipés d’une jauge de mesure en acier inoxydable et d’un tableau de conversion en litres pour faciliter le calcul de la quantité de lait.

Moteur d’agitation
Les réservoirs de refroidissement de lait de type fermé Enka sont équipés de moteurs puissants réglés à 25 tours par minute et placés sur une base surélevée pour faciliter le nettoyage. Les réservoirs de 8 000 à 20 000 litres ont deux ou trois moteurs pour une meilleure agitation de la quantité de lait. Dans les réservoirs de 8 000 litres à 20 000 litres, deux ou trois moteurs sont préférables pour mélanger le lait dans le réservoir.

Trou d’homme
Le trou d’homme en acier inoxydable des réservoirs assure une étanchéité supérieure sans utiliser de bride. Il a un diamètre de Ø 400 mm pour les modèles jusqu’à 3 000 litres et Ø 500 mm pour les modèles jusqu’à 4 000 litres. Il est entièrement rotatif et sa conception intelligente permet de le maintenir en position ouverte.

Échelle
Tous les modèles d’une capacité supérieure à 1 500 litres sont équipés d’une échelle en acier inoxydable avec des marches antidérapantes pour inspecter le contenu du lait à travers la trappe située en haut du réservoir.

Entrée de lait
Les réservoirs de refroidissement de lait fermés de type Enka sont dotés d’une ou de deux entrées de lait d’un diamètre de 76 mm. Elles sont scellées avec un capuchon en acier inoxydable pour protéger le contenu du réservoir.

Sortie de lait
Pour les modèles jusqu’à 6 000 litres, une vanne papillon en acier inoxydable de type DN50 est utilisée pour la sortie du lait. Pour les modèles plus grands, une vanne de type DN80 est utilisée. Dans tous les cas, une adaptation aux besoins spécifiques est possible.

Capteur de température
La position du capteur de température a été soigneusement choisie pour qu’il puisse être facilement remplacé en cas de panne.

Pieds réglables en acier inoxydable
Les réservoirs de refroidissement de lait fermés de type Enka sont équipés de 4 à 12 pieds de support, selon le modèle, tous réglables en hauteur, pour un alignement correct même sur des sols irréguliers.

Van de nettoyage automatique (optionnelle)
Une vanne de nettoyage automatique peut être installée en option pour faciliter l’utilisation du système de lavage des réservoirs.

Système de mesure électronique (optionnel)
Un système de mesure électronique de haute précision avec l’utilisation d’un capteur flottant peut être installé pour un contrôle fiable de la quantité de lait à l’intérieur du réservoir. Le panneau du système est équipé d’un grand affichage à 5 chiffres facile à lire, indiquant la quantité de lait en kilogrammes ou en litres.