Pastörizatör, sütün ısıl işlemi için özel olarak tasarlanmıştır ve en ekonomik modeldir. Sütü; ısıtıcı sayesinde istenilen sıcaklığa yükselttikten sonra soğuk su ile yapılacak ürüne göre istenilen sıcaklığı geri düşürür.
Pastörizatörlerimiz, 50 ile 1000 litre süt kapasitesi için güvenilir ve verimli bir pastörizasyon çözümüdür. Sütün hızlı bir şekilde dağıtılması için genişletilmiş bir
evaporatör yüzeyine (tankın altında ve her tarafında) sahiptir.
Elektronik bir PLC kontrol paneli, pastörizasyon sırasında ısıtma ve soğutma işlemlerinin düzgün çalışmasını ve optimizasyonunu sağlar.
- Peynir üretimi için bir süt işleme hattı ile birleştirilebilir.
- Kolay temizlik ve servis için kapak üzerinde özel bir yükseltilmiş taban üzerine monte edilmiş düşük hızlı karıştırıcı motoru (30 rpm).
- Paslanmaz çelik tam açılır kapak.
- 85°C’ye kadar pastörizasyon sıcaklığı.
- Otomatik kontrol panosu ve 12 kW elektrikli ısıtıcı ile birlikte gelir.
- Ergonomik tasarım ve paslanmaz çelik AISI 304 gıda sınıfı malzeme.
- Çift cidarlı ve iki bileşenli çevre dostu poliüretan köpük ile tankın mükemmel yalıtımı.
- Lazer teknolojisi ile üretilmiş, optimum verim sağlayan ve enerji tasarrufu ile yüksek enerjiyi bir araya getiren daha hızlı su akışı için tasarlanmış, tankın alt kısmında ve çevresinde yüzeyli ısı eşanjörü dayanıklılık.
- Otomatik başlatma/durdurma özellikli ve kullanıma bağlı olarak model başına özel karıştırıcılı entegre karıştırma motoru.
- Düz olmayan yüzeylerde dengeye alabilmek için ayarlanabilir ağır hizmet tipi paslanmaz çelik ayaklar.
- Sıcaklığı göstermek için paslanmaz çelik daldırma sensörü.
- Farklı kapasitelerde mevcuttur.
- Pastörizasyon işleminin kolay kontrolü için renkli dokunmatik ekranlı paslanmaz çelik elektronik kontrol paneli.
- Termal süt işleme (ısıtma, soğutma ve karıştırma), yapılandırılabilir yazılım aracılığıyla tamamen kontrol edilir.
- Her aşamanın tamamlanması için sesli ve görsel alarmlar.
